Bacon er ikke bare bacon

Svin & Vins enebærrøgede bacon er lavet af flæsk fra danske grise der har haft et godt griseliv på åbent land med krølle på halen. For at sikre det, benyttes kun gris fra landmænd der er anbefalet af dyrenes beskyttelse.

Der benyttes udelukkende friske, hjemmedyrkede og vilde krydderurter fra Fyn & Bornholm. Dels fordi de vilde og hjemmedyrkede krydderurter bidrager med intens smag og dels tilsikrer de, at der ikke har været sprøjtegifte i nærheden af maden.

Der er ingen tilsætningsstoffer – Gris, røg, salt og krydderier – ikke andet.

Svin & Vin’s bacon laves som single batches i perioden oktober-april og kan forudbestilles eller købes så længe lager lager haves

Prisen er 30kr/100g.

Svin & Vin
  +4522454025 - claes@svinogvin.dk - Korsvejs Allé 19, Strib – DK-5500